feat: Uhrzeit in Chart-Tooltips hinzugefügt

- Tooltip-Format geändert auf `dd.MM.yyyy HH:mm`, um Datum und Uhrzeit anzuzeigen
- X-Achse zeigt weiterhin nur das Datum (`dd.MM.yyyy`), aber Tooltips enthalten auch die Uhrzeit
- Tooltip `callbacks.label` angepasst, um Uhrzeit (`HH:mm`) bei Mouse-Hover zusätzlich anzuzeigen
- Sicherstellung, dass alle Linien (i, a, m, g) die korrekte Uhrzeit im Tooltip anzeigen

public/CPLmockData/kuesChartData/DIA0_4.json

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   { "t": "2025-02-16 12:24:00", "m": 20.0, "v": 1, "i": 10.0, "a": 51.0 },
   { "t": "2025-02-15 12:27:00", "m": 11.0, "v": 1, "i": 10.0, "a": 31.0 },
   { "t": "2025-02-15 12:30:00", "m": 11.0, "v": 1, "i": 5.0, "a": 41.0 },
-  { "t": "2025-02-14 12:33:00", "m": 11.0, "v": 1, "i": 7.0, "a": 51.0 }
+  { "t": "2025-02-14 10:33:00", "m": 11.0, "v": 1, "i": 7.0, "a": 51.0 }
 ]