docs: Projektstruktur der Dokumentation an Quellcode angepasst

- Verzeichnisstruktur unter /docs spiegelt nun die tatsächliche Projektstruktur wider
- frontend/server-Trennung entfernt zugunsten von /docs/pages, /docs/redux, /docs/utils etc.
- Erhöht Wiederauffindbarkeit, Übersichtlichkeit und Entwicklerfreundlichkeit

docs/utils/setupPOIs.md

@@ -0,0 +1,30 @@
+# 🧭 `setupPOIs.js`
+
+## Zweck
+
+Zeichnet alle POI-Marker auf die Leaflet-Karte basierend auf Datenbankeinträgen. Bindet Popup, Kontextmenü, Drag'n'Drop und Redux-Zustand ein.
+
+## Parameter
+
+| Name              | Beschreibung                                         |
+| ----------------- | ---------------------------------------------------- |
+| `map`             | Leaflet-Instanz                                      |
+| `pois`            | Array mit POI-Objekten aus der Datenbank             |
+| `poiData`         | Array mit Iconpfaden: `{ idPoi, path }`              |
+| `poiTypMap`       | Map-Objekt: `idPoiTyp → Name`                        |
+| `poiLayerVisible` | Gibt an, ob Layer überhaupt gezeichnet werden sollen |
+
+## Besonderheiten
+
+- Icon wird über `iconMap.get(idPoi)` bezogen
+- Fallback bei unbekanntem Icon (`default-icon.png`)
+- Rechteprüfung für Drag & Kontextmenü (`userRights.some(...)`)
+- Marker können bearbeitet, verschoben, gelöscht werden
+- Bei `mouseover` → Redux: `setSelectedPoi(poi)`
+
+## Beispiel für Testdaten
+
+```js
+const poi = { idPoi: 7, idPoiTyp: 2, position: "POINT(8.5 53.1)", description: "Mast", idLD: 123 };
+const poiData = [{ idPoi: 7, path: "poi-marker-icon-2.png" }];
+```