docs: Projektstruktur der Dokumentation an Quellcode angepasst

- Verzeichnisstruktur unter /docs spiegelt nun die tatsächliche Projektstruktur wider
- frontend/server-Trennung entfernt zugunsten von /docs/pages, /docs/redux, /docs/utils etc.
- Erhöht Wiederauffindbarkeit, Übersichtlichkeit und Entwicklerfreundlichkeit

docs/redux/slices/selectedDeviceSlice.md

@@ -0,0 +1,14 @@
+# 🔧 selectedDeviceSlice
+
+Speichert das aktuell ausgewählte Gerät (z. B. für Detailanzeige, Popup oder Bearbeitung).
+
+## 🔧 Zustand
+
+```ts
+null | { ...deviceData }
+```
+
+## 🎯 Aktionen
+
+- `setSelectedDevice(device)`
+- `clearSelectedDevice()`