docs: Projektstruktur der Dokumentation an Quellcode angepasst

- Verzeichnisstruktur unter /docs spiegelt nun die tatsächliche Projektstruktur wider
- frontend/server-Trennung entfernt zugunsten von /docs/pages, /docs/redux, /docs/utils etc.
- Erhöht Wiederauffindbarkeit, Übersichtlichkeit und Entwicklerfreundlichkeit

docs/redux/slices/polylineContextMenuSlice.md

@@ -0,0 +1,23 @@
+# 📋 polylineContextMenuSlice
+
+Verwaltet das Kontextmenü für Polylinien (z. B. für Aktionen wie POI einfügen).
+
+## 🔧 Zustand
+
+```ts
+{
+  isOpen: false,
+  position: { lat, lng },
+  forceClose: false,
+  timerStart: null,
+  countdown: 20,
+  countdownActive: false
+}
+```
+
+## 🎯 Aktionen
+
+- `openPolylineContextMenu(position)`
+- `closePolylineContextMenu()`
+- `updateCountdown()`
+- `forceCloseContextMenu()`