docs(config): Markdown-Dokumentation für zentrale Konfigurationsdateien erstellt

- Dokumentationen für:
  - appVersion.js → appVersion.md
  - layers.js → layers.md
  - paths.js → paths.md
  - urls.js → urls.md
- Übersicht in README.md mit internen Links ergänzt
- Erklärt dynamische URL-Logik, Layer-Setup und Basispfadstruktur

docs/config/paths.md

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+<!-- /docs/config/paths.md -->
+
+# 📁 paths.js
+
+Berechnet den sauberen `BASE_URL`-Pfad basierend auf `.env.local → NEXT_PUBLIC_BASE_PATH`.  
+Entfernt führende und abschließende Slashes.
+
+## Beispiel
+
+Wenn `NEXT_PUBLIC_BASE_PATH = "/talas5/"`, wird `BASE_URL = "/talas5"` gesetzt.
+
+```js
+const BASE_PATH = basePathRaw.replace(/^\/|\/$/g, "");
+export const BASE_URL = BASE_PATH ? `/${BASE_PATH}` : "";
+```
+
+## Nutzung
+
+- Für konsistente Pfadangaben im gesamten Projekt